Dessert "Libanesiska Nätter"

Innehållsförteckning:

Dessert "Libanesiska Nätter"
Dessert "Libanesiska Nätter"

Video: Dessert "Libanesiska Nätter"

Video: Dessert
Video: Lebanese Nights Dessert (Layali Lubnan) Recipe 2024, Maj
Anonim

EL-Leil EL-Lubnaniya översätts från arabiska till "libanesiska nätter". Huvudingredienserna i denna efterrätt är gryn och grädde. I östliga länder tillagas ofta semolina-desserter. Det finns inget mjöl i delikatessen”Libanesiska nätter”.

Efterrätt
Efterrätt

Det är nödvändigt

  • - 3 glas vatten
  • - 3 glas mjölk
  • - 150 g semolina
  • - pistaschmandlar
  • - honung
  • - 400 ml grädde
  • - 4 droppar orange olja

Instruktioner

Steg 1

Kombinera gryn och 4 droppar orange olja. Blanda allt väl och se att det inte finns några klumpar.

Steg 2

Sätt på låg värme, rör om ibland, låt det koka. En gröt bör bildas.

Steg 3

Tillsätt 150 ml grädde, blanda allt och överför till en glasskål. Släta över ytan och låt svalna i 15-20 minuter.

Steg 4

Vispa 250 ml av grädden och lägg den ovanpå semolina. Strö över hackade pistaschmandlar och kyl i cirka 2-4 timmar.

Steg 5

Skär i portioner och toppa med honung. Honungen ger efterrätten en söt smak.

Rekommenderad:

Dessert "Alaska"

Dessert "Alaska"

Den utomordentligt originella bärglassrullen var särskilt populär på 60- och 70-talet. Dess gudomliga smak tar dig till en romantisk saga. Kombinationen av den perfekta svampkakan med krämig glass och bärens sötma kommer att ge ett bestående intryck på denna kulinariska fest

Dessert "Shambali"

Dessert "Shambali"

Shambali är en traditionell och populär efterrätt i Turkiet. Det visar sig vara väldigt gott. Det finns inget mjöl i kompositionen. Efterrättens lager är blötläggda i sorbet som bara smälter i munnen. Det är nödvändigt - 0,5 kg gryn - 2 ägg - 150 ml vegetabilisk olja - 200 ml yoghurt - 3 koppar strösocker - 2 tsk bakpulver - en nypa vanillin - 1 apelsinskal - 2,5 glas vatten - 1 tsk

Dessert "Fikon Med Valnötter"

Dessert "Fikon Med Valnötter"

Fikonträd innehåller mycket kalium, vilket sänker mängden kolesterol i kroppen. Valnöt är också mycket hälsosam. Kombinationen av fikon med valnötter har en ovanlig och obeskrivlig smak. Det är nödvändigt - 1-2 kryddnejlika bitar - 0,5 tsk kanel - 1 glas vatten - glass - 1, 5 glas mjölk - 0,5 koppar valnötter - 10 st

Dessert "Citronblommor"

Dessert "Citronblommor"

Dessert "Citronblommor" är en utmärkt te-delikatess. Det är lätt att laga mat, men alla kommer att uppskatta smaken av de resulterande "blommorna"! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. frusen deg - 1 paket

Lär Känna Det Libanesiska Köket

Lär Känna Det Libanesiska Köket

Libanesiskt kök är det mest populära i Mellanöstern. Många rätter kan klassificeras som hälsosam mat, eftersom kött, fjäderfä, färsk fisk och skaldjur, grönsaker, baljväxter används för matlagning som bearbetas genom bakning eller kokning. Libanesiskt kök kännetecknas av användning av lamm, kalvkött, getkött och fjäderfä