Banannötterbröd är ett mycket ömtåligt och aromatiskt bakverk som alla, utan undantag, kommer att tycka om. Var inte för lat för att baka detta mirakel!
Det är nödvändigt
- - bananpuré - 1, 5 koppar;
- - ghee - 1 matsked;
- - vegetabilisk olja - 0,5 koppar;
- - ägg - 2 st.;
- - vaniljssocker - 1 tesked;
- - mjöl - 2 glas;
- - socker - 1 kopp;
- - kanel - 1,5 tesked;
- - läsk - 1 tesked;
- - salt - 0,5 tsk;
- - hackade valnötter - 1 glas.
Instruktioner
Steg 1
Skala bananer och lägg dem i en mixerskål. Hacka frukten till puré. För bananötterbröd är mogen frukt bäst.
Steg 2
Lägg ingredienser som solrosolja, vaniljssocker, 1 tesked ghee och råa kycklingägg i den resulterande puremassan. Rör om blandningen tills konsistensen blir homogen.
Steg 3
Tillsätt en torr blandning av strösocker, malet kanel, salt, vetemjöl och läsk till huvudbananmassan.
Steg 4
När du har hackat valnötterna i små bitar delar du dem i två ojämna delar. Ta en stor och blanda den med bananmjölsmassan. Blanda allt som det ska.
Steg 5
Lägg den resulterande degen i en smord brödpanna. Sprid den jämnt över hela ytan, smörj sedan toppen med smält smör och strö över resterna av valnötter.
Steg 6
Skicka det framtida bananötterbrödet till ugnen, vars temperatur är 180-190 grader, i cirka 60 minuter. Om så önskas, bestäm brödets beredskap med en tandpetare - det ska förbli torrt om du genomborrar bakverk med det.
Steg 7
När du har tagit bort bakverk från ugnen, låt dem svalna direkt i bakformen. Banannötterbröd är klart! Servera den med mjölk.
