Vallmo-äppelpannkakor

Vallmo-äppelpannkakor
Vallmo-äppelpannkakor

Innehållsförteckning:

Pannkakor är en mångsidig maträtt som kan fungera som en komplett frukost, middag, efterrätt och mellanmål! Många matlagningsrecept är mycket stora, och alla hittar en maträtt efter eget tycke!

Vallmo-äppelpannkakor
Vallmo-äppelpannkakor

Det är nödvändigt

  • - kycklingägg 3 st.;
  • - vetemjöl 1 glas;
  • - mjölk 2 glas
  • - socker 2 msk. skedar;
  • - torrjäst 10 g;
  • - äpple 2 st.;
  • - vallmo 2 msk. skedar;
  • - salt;
  • - vegetabilisk olja.

Instruktioner

Steg 1

Förbereda degen. Ta varm mjölk och späd jäst i den. Tillsätt sedan ägg, vallmofrön, socker och salt i mjölken. Rör om blandningen och häll mjölet försiktigt i den. Knåda den resulterande degen tills den är jämn och lägg den på en varm plats i 40 minuter.

Steg 2

Skala sedan äpplen och gnugga på ett fint rivjärn och lägg dem till den uppstigna degen och blanda ordentligt. Låt degen stå i ytterligare 30 minuter.

Steg 3

Sprid degen i ett tunt lager i en het stekpanna och baka på båda sidor. Pannkakor kan serveras med ytterligare pålägg.

Steg 4

Pannkakor kan serveras till frukost med sött te eller till middag istället för en andra förrätt. Äpple-vallmopannkakor kommer också att vara en utmärkt efterrätt för ett sött bord vid firandet. Pannkakor kan smörjas med smör, då blir de hjärtliga och välsmakande.

Rekommenderad: