Fläsk revben är en sådan maträtt som är lämplig för en festlig fest och för ett vardagligt bord. Det är så gott att det inte kommer att lämna dig likgiltig. Och speciella färdigheter i att laga revben är inte nödvändiga.
Det är nödvändigt
-
- räfflat fläsk - 1,5 kg;
- grillad sås;
- sojasås - 2 matskedar;
- balsamvinäger - 2 matskedar;
- citronsaft - 1/2 st.;
- brunt socker - 1 matsked;
- vegetabilisk olja - 2 matskedar;
- Tabaskosås - 1/3 tsk;
- salt att smaka.
Instruktioner
Steg 1
Skölj köpta revben ordentligt och dela upp 1 eller 2 revben per portion. Blöt revben i kallt vatten, ta bort det, torka med pappershandduk.
Steg 2
Gör en grillsås med sojasås, balsamvinäger, citronsaft, farinsocker, vegetabilisk olja och tabascosås. Krydda efter smak.
Steg 3
Lägg revbenen i en platt tallrik och häll över såsen. Låt marinera i 1-2 timmar. Vänd regelbundet.
Steg 4
Överför revbenen till det övre trådstället på din Airfryer. För intensiv stekning och uppvärmning av köttet, baka de första 30 minuterna vid 200 ° C, sedan 15 minuter vid 175 ° C och 15 minuter vid 150 ° C. Häll såsen på köttdelarna var 5: e minut så att revbenen är jämnt bakade och mjuka.