Det finns många recept för att göra ostkakor. Jordgubbe, choklad, krämig - för alla smaker! Men detta ångade ostkakrecept är särskilt ömt och luftigt. Mandelblad ger desserten en original smak och ger en ny smakupplevelse. Resultatet är en trevlig kombination av krispiga mandelblad och en luftig fyllning.
Det är nödvändigt
- - 500 g gräddost;
- - 150 g kakor
- - 150 g socker
- - 130 ml gräddfil
- - 80 g smör;
- - 2 ägg;
- - 0, 5 msk. matskedar mjöl;
- - choklad
- - mandelblad.
Instruktioner
Steg 1
Bryt kakorna fint.
Steg 2
Smält smöret, blanda med kakorna, lägg på formens botten.
Steg 3
Strö kakorna med riven choklad efter smak - vissa älskar chokladostkakor, andra lägger till choklad bara för skönhet.
Steg 4
Vispa smör, socker, mjöl, ägg, gräddfil tills det är jämnt. Häll i en form över choklad ovanpå.
Steg 5
Lägg skålen i ett högt bakplåt, häll varmt vatten i bakplåten, lägg i ugnen. Koka i 30 minuter, kyl sedan ostkakan, lägg i kylen.
Steg 6
Garnera den färdiga ostkakan på sidorna med mandelblad och strö över chokladflis på toppen. Cheesecake med mandelblad är klar, njut av ditt te!
