White Nights Soppa

Innehållsförteckning:

White Nights Soppa
White Nights Soppa

Video: White Nights Soppa

Video: White Nights Soppa
Video: St Petersburg White Nights Watercolour 36 Palette Unboxing vs Cotman Watercolor Comparison Swatches 2024, Mars
Anonim

För dem som bryr sig om sin hälsa, rekommenderar jag dig att prova denna hälsosamma lätta soppa - jag vägrar inte det, inte ens när jag ordnar fastedagar för mig själv. Den är lätt, välsmakande, varefter det inte finns någon känsla av tyngd i magen, och viktigast av allt är soppan mycket tillfredsställande. En sådan maträtt är användbar för överviktiga människor.

White Nights soppa
White Nights soppa

Det är nödvändigt

  • - Mjölk - 1 l,
  • - gröna bönor - 200 g,
  • - potatis - 5 st.,
  • - blomkål - ett litet kålhuvud,
  • - morötter -1 st.,
  • - rovor -1/2 st.,
  • - smör - 50 g,
  • - vegetabilisk olja för stekning.

Instruktioner

Steg 1

Häll kokande vatten över blomkålen och ta isär i blomställningar. Skär rovorna i små bitar och blanchera. Gnid morötterna på ett fint rivjärn. Stek morötter och rovor tills de är gyllenbruna i vegetabilisk olja.

Steg 2

Häll mjölk, 1-1, 5 liter i en kastrull. vatten och sätta på den. Sänk tärnad potatis, sedan blomkål och gröna bönor. När soppan kokar, tillsätt de stekta morötterna och rovorna.

Steg 3

Koka tills det är ömt. Salt. I slutet av tillagningen kan du lägga till finhackade örter (valfritt) och smör. Rör om och servera soppan varm. Hela skålen är klar.

Rekommenderad: