En sådan elegant och välsmakande kaka kan förresten fungera som en trevlig present till din älskade om du lägger den i en vacker låda!
Det är nödvändigt
- 120 g malda mandlar;
- 150 g mjöl;
- 125 g smör vid rumstemperatur;
- 110 g socker;
- 1 ägg
- Vanillin - på knivspetsen;
- Favorit sylt.
Instruktioner
Steg 1
Först och främst förvärm ugnen till 180 grader.
Vispa smör med socker och vanilj tills det är krämigt.
Steg 2
Vi kör ett ägg i blandningen, tillsätt mandel. Sikta mjöl i en djup skål och tillsätt vår blandning. Rör om tills det är jämnt.
Steg 3
Täck bakplåten med bakpapper. Rulla upp små bollar från degen, sprid på ett bakplåt och platta. Gör små "hål" i kakorna med ett handtag från valfri köksutrustning. Var kreativ, anslut barn, gör halvmåneformade och hjärtformade fördjupningar! Nu lägger vi sylt i varje "hål", men vi är inte nitiska så att det inte läcker ut. Vi skickar till ugnen i 15 minuter.
Perfekt med ett glas varm mjölk eller kakao!
Smaklig måltid!
