En mycket extraordinär tårta gjord av de vanligaste produkterna. Det är enkelt att förbereda och resultatet är helt enkelt fascinerande. Barn älskar särskilt denna tårta.
Det är nödvändigt
- - 5 äpplen;
- - 1, 5 Art. mjöl + 2 msk. l. För fyllning;
- - 1 msk. yoghurt utan tillsatser;
- - 150 g smör (eller margarin);
- - 3 ägg (1 för degen + 2 för fyllningen);
- - 1 tsk bakpulver;
- - 200 g gräddfil
- - 200 g socker.
Instruktioner
Steg 1
Vispa 1 ägg med socker. Tillsätt yoghurt och mjukad margarin och vispa igen. Blanda mjöl med bakpulver och tillsätt till ägg. Knåda degen till en homogen konsistens.
Steg 2
Skär de skalade och gropade äpplen i tunna skivor. Lägg degen i en smord panna och sprid jämnt över botten. Höj strax ovanför pajens kant.
Steg 3
Lägg äppelskivorna i ett jämnt lager på degen. Förbered nu pajfyllningen. Vispa gräddfil med två äggulor och 100 g socker. Tillsätt mjöl och vispa lite mer. Vispa de vita i en separat skål med 100 g socker.
Steg 4
Kombinera båda blandningarna försiktigt och blanda igen. Häll den resulterande blandningen över de utlagda äpplen och strö över allt med socker och kanel.
Steg 5
Skicka kakan att baka i en förvärmd ugn till 200 grader. Efter 40-45 minuter kan du ta ut kakan och dricka te.
