Lätt saltade gurkor är en traditionell hit under sommarsäsongen. Läckra och krispiga gurkor är det bästa mellanmålsalternativet under alla tider på året, men de är helt enkelt utsökta på sommaren. Lätt saltade gurkor med vitlök tillagade enligt detta recept blir alltid otroligt aromatiska och krispiga. Dessutom är de väldigt enkla att förbereda.
Det är nödvändigt
- - ett kilo gurkor
- - ett huvud vitlök
- - en massa dill
- - en matsked salt
- - transparent väska
Instruktioner
Steg 1
För att göra lätt saltade gurkor välsmakande och krispiga måste de vara ordentligt beredda. För betning är det lämpligt att ta gurkor av samma storlek, så att de alla absorberar saltet jämnt. Häll små starka gurkor med vatten i två till tre timmar. För detta recept, klipp av gurkornas ändar på båda sidor för detta recept.
Steg 2
Ta en klar påse och lägg gurkorna i den. Skala ett huvud vitlök, gnugga kryddnejlikorna på ett fint rivjärn eller hugga i en mixer. Tvätta en massa dill och hugga fint. Lägg vitlök och dill i en påse.
Steg 3
För att laga lätt saltade gurkor med vitlök och dill, tillsätt en matsked salt till denna mängd. Skaka påsen väl så att innehållet blandas väl. Lägg påsen med lätt saltade gurkor i kylen. Efter 12 timmar är gurkorna redo att äta.
