Det verkar vid första anblicken att det är väldigt svårt att göra en tårta hemma. I själva verket nej, speciellt om du behöver göra den här skapelsen utan att baka. Jag föreslår att du gör en tårta som heter "Sturdy Kid".
Det är nödvändigt
- - keso - 400 g;
- - florsocker - 50 g;
- - smör - 150 g;
- - kortkakor - 300 g;
- - omedelbar gelatin - 20 g;
- - vatten - 200 ml;
- - fruktsirap - 2-3 msk.
Instruktioner
Steg 1
Häll gelatinet i en separat kopp och täck med ett glas kallt vatten. Lämna det i detta tillstånd i 15-20 minuter, det vill säga tills det sväller.
Steg 2
Ta bort smöret och låt det stå en stund vid rumstemperatur. Detta är nödvändigt för att det ska bli mjukt. När smöret har mjukat, lägg till de smulade kakorna i det. Blanda allt ordentligt tills en homogen massa erhålls. Lägg blandningen i en hopfällbar bakform. Jämna ut det försiktigt och tryck sedan ned något. Skicka in detta formulär i kylen i 30 minuter.
Steg 3
Häll det svullna gelatinet i en kastrull och sätt på det. Den bör värmas upp tills den är helt upplöst. Bara under inga omständigheter koka upp massan.
Steg 4
Kombinera följande ingredienser i en skål: keso, strösocker och gelatinös massa. Blanda allt väl med en mixer och tillsätt fruktsirap till denna blandning. Rör om igen.
Steg 5
En skorpa är gjord av en blandning av krossat smör och kakor. Sätt ostmassan på den. Platta det försiktigt och kyl sedan över natten. Ta bort den frysta skålen från formen och dekorera efter eget tycke. Kakan "Sturdy Kid" utan bakning är klar!
