Det finns en åsikt att ungkarlar bara vet hur man lagar klimpar från butiken och kokar ägg. Men många av dem kan förbereda mer omfattande rätter, som tårta. Vad är kakan "Bachelor's Dream" och hur man lagar den, läs vidare.
Det är nödvändigt
-
- 3 ägg;
- 2/3 kopp pulveriserat socker
- 2 msk kakao;
- 1 tsk bakpulver;
- 3 koppar mjöl;
- 300 g choklad;
- 2 hasselnötter;
- 2 kilar vit choklad;
- sylt.
Instruktioner
Steg 1
Gör mördegsdeg. Slipa mjukt smör med mjöl och strösocker. Tillsätt äggulorna. Sprid hälften av degen över hela insidan av en halvcirkelformad värmebeständig form, som först måste smörjas med vegetabilisk olja och ströas med mjöl.
Steg 2
Täck degen med folie. Strö sedan bönorna eller bönorna ovanpå. Lägg degen i ugnen och värm upp till 200 grader. Koka det hela i cirka 25 minuter och ta sedan bort folien och bönorna. Baka degen. När den är klar tar du ut den och svalnar, men ta inte ut degen från formen. Baka den andra, exakt samma tårta på samma sätt.
Steg 3
Gör en kex. Om du inte är säker på om du klarar det kan du använda kexbitar blandade med grädde. Lägg dem i en form och frys dem. Ta bort den färdiga halvklotet från formen.
Steg 4
Skär kakans botten i en figur åtta. Sprid ett generöst lager sylt på toppen och låt det blötläggas. Skär resterande kex i små kuber.
Steg 5
Baka små maränger, ca 5 centimeter i diameter, vispa vita och socker först. Vispa mjukt smör med kondenserad mjölk. Dela upp grädden i två delar för två kakor.
Steg 6
Samla två kakor. Täck en sandhalva med grädde och lägg den i formen först så att den inte går sönder. Kombinera kvarvarande gräddkuber och lägg ovanpå marängen.
Steg 7
Frys kakpannan i 30 minuter. Ta bort den frysta kakan från den och skär av sidan. Efter att ha uppnått korsningen mellan de två halvklotet, sätt på en kexbas. Gör en andra tårta på samma sätt.
Steg 8
Applicera grädde på kakan och dekorera varje halvklot med godis på toppen. Du kan också dekorera kakan med lätt choklad. Kom ihåg att det viktigaste i Bachelor's Dream-kakan inte är innehållet utan formen.
