Kycklingbröst Italiensk Stil

Innehållsförteckning:

Kycklingbröst Italiensk Stil
Kycklingbröst Italiensk Stil

Video: Kycklingbröst Italiensk Stil

Video: Kycklingbröst Italiensk Stil
Video: ИРАНское сельское блюдо из органического куриного и овощного бульона ♡ Супер вкусный рецепт курицы 2024, November
Anonim

Recept på kycklingbröst med aromatiska italienska örter. Skålen kompletteras med den klassiska Pesto-såsen.

Kycklingbröst italiensk stil
Kycklingbröst italiensk stil

Det är nödvändigt

  • - kycklingbröst - 500 gr.;
  • - Pestosås (röd) - 100 gr.
  • - ost - 100 gr.;
  • - italienska örter (torra);
  • - olivolja;
  • - citron juice;
  • - kryddor.

Instruktioner

Steg 1

Skär kycklingbrösten i tunna skivor. Vi slår av dem och gnuggar dem med en marinad från en blandning av olivolja, citronsaft, italienska örter, salt och peppar. Låt köttet marinera i 5-10 minuter.

Stek på båda sidor i en stekpanna tills den är öm.

Steg 2

Vi gnuggar osten och förbereder den röda "Pesto" (såsen kan köpas färdig i butiken).

För att göra detta, stek färska tärnade tomater i en stekpanna (6-8 bitar). När de når ett mjukt tillstånd, lägg till dem riven ost (cirka 150 gr.), Finhackad vitlök och basilika, krossade pinjenötter, balsamvinäger (1 sked).

Steg 3

Lägg pestosås på kycklingen och strö över den med ost. Sätt i mikrovågsugnen i 1-2 minuter (tills osten smälter).

Rekommenderad: