Karamellkakan är väldigt lätt att göra. Dessutom kräver det inte mycket produkter för att förbereda det, som för många andra kakor. Tveka inte och kom igång!
Det är nödvändigt
- - havrekakor - 90 g;
- - smör - 50 g;
- - fettfri keso - 230 g;
- - grädde 35% - 200 ml;
- - socker - 50 g;
- - ägg - 1 bit;
- - karamellgodis - 100 g.
Instruktioner
Steg 1
Mosa havregrynkakorna noggrant tills de är smuliga. Tillsätt sedan det försmältade smöret. Rör om och placera blandningen på botten av en rund ugnsform och tampa lätt. I detta formulär, skicka till kylskåpet ett tag.
Steg 2
Lägg keso och halva grädden i en mixer. Vispa denna blandning tills den ser ut som en kräm i sin konsistens. Lämna lite grädde för att göra karamell och blanda resten med den resulterande massan och slå igen.
Steg 3
Lägg karamellgodisarna i pannan. Tillsätt grädden där. Sätt denna blandning på låg värme och smälta tills den är jämn.
Steg 4
Lägg den krämiga ostmassan i en djup kopp och tillsätt strösocker till den. Vispa denna blandning ordentligt och tillsätt sedan ett kycklingägg. Vispa igen medan du samlar allt som fäster vid det från skålens sidor. Fyllningen för den framtida kakan är klar.
Steg 5
Placera denna ostmassa i en ugnsform på det frysta smöret och kakskorpan. Sprid fyllningen försiktigt över hela ytan. Förvärm ugnen till 180 grader och skicka skålen i den i cirka 45 minuter. Häll karamell-gräddblandningen över de färdiga bakverkarna. Karamellkaka är klar!
