Denna maträtt är så enkel, men så välsmakande, saftig och hälsosam att det helt enkelt är omöjligt att inte laga den. Överraskning i form av vegetabilisk fyllning kompletterar perfekt dietsmaken av ömt kycklingkött.
Det är nödvändigt
- - 550 g kycklingfilé
- - 1 tomat;
- - 210 g potatis;
- - 1 lök;
- - 205 g morötter;
- - 300 g champignons
- - 60 g ost;
- - 75 ml gräddfil
- - 35 ml sojasås
- - salt;
- - malen svartpeppar;
- - torkade örter;
- - Lagerblad;
- - vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Kycklingfilén måste tvättas, sedan torkas och skäras på sidan så att den ser ut som fickor på den.
Steg 2
Blanda vegetabilisk olja med sojasås, tillsätt salt, peppar, örter till denna blandning och häll kycklingkött med denna marinad i minst 35 minuter.
Steg 3
Skala, hugga och steka grönsaker med svamp.
Steg 4
Tillsätt den hackade osten i de stekta grönsakerna och fyll kycklingfiléfickorna med den resulterande massan. Det rekommenderas att sticka kanterna med tandpetare.
Steg 5
Stek kycklingen i vegetabilisk olja på båda sidor tills den är gyllenbrun, häll sedan i resterande marinad, gräddfil, tillsätt lagerbladet och låt sjuda i cirka 30 minuter.
