Grädde potatis soppa verkar mycket kalorier i utseende, men i själva verket kan det säkert inkluderas i diet-menyn utan rädsla för extra pounds. Hjärtat och näringsrikt, men inte för mycket kalorifattig soppa kommer att ge energi inte på länge!

Det är nödvändigt
- - 1,5 kg små potatisar
- - 2 matskedar mjöl;
- - 1,5 liter mjölk
- - salt peppar;
- - 100 gr. riven ost till soppa;
- - 25 gr. riven ost för dekoration;
- - 330 ml gräddfil
- - gröna lökar;
- - 6 remsor bacon (stekt och skuren i bitar).
Instruktioner
Steg 1
Tvätta potatisen, lägg 4 bitar åt sidan, rengör resten av potatisen och skär dem i medelstora kuber. Koka 4 jackpotatisar med hackad potatis tills de är ömma.

Steg 2
Vi gör potatismos, lägg åt sidan.

Steg 3
Stek mjölet lätt i en kastrull och häll i mjölken.

Steg 4
Salt, peppar, koka mjölk och mjöl, låt sjuda i 8 minuter och glöm inte att röra om.

Steg 5
Lägg potatismos i mjölk och blanda mycket grundligt. Du kan använda en mixer för att bli så smidig som möjligt.

Steg 6
Ta bort soppan från värmen och tillsätt 100 gr. ost. Rör om för att lösa osten, tillsätt gräddfil.

Steg 7
Häll i tallrikar, i varje tallrik lägger vi tärnad potatis i deras uniformer, grön lök, ost och bacon.