Hur Man Gör Potatis Grädde Soppa

Innehållsförteckning:

Hur Man Gör Potatis Grädde Soppa
Hur Man Gör Potatis Grädde Soppa

Video: Hur Man Gör Potatis Grädde Soppa

Video: Hur Man Gör Potatis Grädde Soppa
Video: Kökets middag: Potatis- och purjolökssoppa med smörrebröd - Köket 2024, Maj
Anonim

Grädde potatis soppa verkar mycket kalorier i utseende, men i själva verket kan det säkert inkluderas i diet-menyn utan rädsla för extra pounds. Hjärtat och näringsrikt, men inte för mycket kalorifattig soppa kommer att ge energi inte på länge!

Hur man gör potatis grädde soppa
Hur man gör potatis grädde soppa

Det är nödvändigt

  • - 1,5 kg små potatisar
  • - 2 matskedar mjöl;
  • - 1,5 liter mjölk
  • - salt peppar;
  • - 100 gr. riven ost till soppa;
  • - 25 gr. riven ost för dekoration;
  • - 330 ml gräddfil
  • - gröna lökar;
  • - 6 remsor bacon (stekt och skuren i bitar).

Instruktioner

Steg 1

Tvätta potatisen, lägg 4 bitar åt sidan, rengör resten av potatisen och skär dem i medelstora kuber. Koka 4 jackpotatisar med hackad potatis tills de är ömma.

Bild
Bild

Steg 2

Vi gör potatismos, lägg åt sidan.

Bild
Bild

Steg 3

Stek mjölet lätt i en kastrull och häll i mjölken.

Bild
Bild

Steg 4

Salt, peppar, koka mjölk och mjöl, låt sjuda i 8 minuter och glöm inte att röra om.

Bild
Bild

Steg 5

Lägg potatismos i mjölk och blanda mycket grundligt. Du kan använda en mixer för att bli så smidig som möjligt.

Bild
Bild

Steg 6

Ta bort soppan från värmen och tillsätt 100 gr. ost. Rör om för att lösa osten, tillsätt gräddfil.

Bild
Bild

Steg 7

Häll i tallrikar, i varje tallrik lägger vi tärnad potatis i deras uniformer, grön lök, ost och bacon.

Rekommenderad: