En utsökt tårta är inte så svår att göra som den verkar vid första anblicken. Gläd dina nära och kära och baka kakor med torkade aprikoser.
Det är nödvändigt
- - bitter choklad - 250 g;
- - mjöl - 1, 5 koppar;
- - öppnare för deg - 1, 5 tesked;
- - brunt socker - 1 glas;
- - kakao - 1 matsked;
- - smör - 125 g;
- - ägg - 1 bit;
- - torkade aprikoser - 1 glas;
- - valnötter eller hasselnötter - 0,5 koppar;
- - läsk - 0,5 tsk;
- - gräddfil - 150 g;
- - mjölk - 100 ml.
Instruktioner
Steg 1
Lägg den hackade chokladen i en kastrull och sätt på den. Värm upp och rör om kontinuerligt tills den är jämn. Placera den sedan på en pergamentfodrad bakform och sprid jämnt över hela ytan. Skicka ut det i kylan och låt det frysa.
Steg 2
Mal smöret och kombinera med följande produkter: siktat mjöl, kakao, strösocker och bakpulver. Rör om den resulterande blandningen med händerna tills fina smulor bildas. Tillsätt sedan ett ägg, hackade torkade aprikoser och nötter. Blanda noggrant.
Steg 3
I en separat skål, kombinera gräddfil, bakpulver och mjölk. Tillsätt den resulterande blandningen till huvudblandningen. Blanda noggrant. Således visade degen sig.
Steg 4
Förvärm ugnen till 180 grader. Lägg den resulterande degen på en form med choklad och släta den försiktigt. Baka i ca 30 minuter.
Steg 5
Ta bort bakverk från formen, låt svalna något och vänd. Kyl sedan i cirka 2 timmar. Kakor med torkade aprikoser är klara! Servera dem till bordet efter att ha klippt dem tidigare.
