Grönsaksgryta är en utsökt maträtt som kan kokas snabbt och enkelt i en långkokare. Säsongen med färska grönsaker börjar, och detta mångsidiga gryterecept kommer att vara till nytta för varje hemmafru. Kryddor och aromatiska örter gör alla grönsaker till en enkel kosträtt eller en utsökt maträtt som är lämplig för näring för både barn och vuxna.
Det är nödvändigt
- - morötter - 1 st.
- - potatis - 2 st.
- - zucchini - 1 st.
- - blomkål - 200 gram.
- - lök - 1 st.
- - tomatpuré - 1 matsked eller tomat - 1 st.
- - vatten - 150 gram.
- - salt att smaka
- - vegetabilisk olja
- - greener
- - malt svartpeppar efter smak
Instruktioner
Steg 1
För att laga en utsökt grönsaksgryta i en långsam spis måste du förbereda grönsakerna ordentligt. Skala morötterna och skär i små bitar. Hacka löken i remsor. Zucchini, utan skalning, skär i godtyckliga bitar. Skala och skiv potatisen.
Steg 2
Dela blomkålen i blomställningar, trimma benet. Blanda alla grönsaker i en djup skål. Tillsätt lite vegetabilisk olja i multikokerskålen. Det förhindrar att grönsakerna brinner. Överför grönsaker försiktigt till multikokaren. Koka med rostning eller bakning.
Steg 3
Efter femton minuter tillsätt lök, hackad i remsor. Lös upp tomatpastan i vatten eller häll i en gryta. Rör om, tillsätt finhackade örter, vitlök och låt baka i ytterligare tjugo minuter.
