Lata kålrullar är ett populärt recept för andra kursen, vilket sparar värdinnans tid avsevärt, men smaken förblir densamma!
Det är nödvändigt
- - djup bakplåt
- - vitkål 0,5 kg;
- - malet kött 0, 6 kg;
- - morötter 2 st.;
- - lök 6 st.;
- - ris 0,5 koppar;
- - vegetabilisk olja;
- - dillgrönsaker;
- - malen svartpeppar;
- - majonnäs 3 msk. skedar;
- - gräddfil 3 msk. skedar;
- - ketchup 3 msk. skedar;
- - kryddor efter smak
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Hacka kålen, salta sedan och krydda. Blanda sedan väl.
Steg 2
Krydda malet med salt och peppar efter smak och blanda också bra.
Steg 3
Skala löken och hugga mycket fin. Tillsätt hälften till kålen, den andra halvan till malet kött.
Steg 4
Skala och riv morötterna. Koka ris i saltat vatten tills det är halvkokt och blanda med kryddor.
Steg 5
Smörj en ugnsform med olja och börja lägga lager: kål, ris, köttfärs, morötter. Toppa med ketchup och majonnäs. Baka skålen i 50 minuter vid 180 grader. Borsta toppen av skålen med gräddfil 5 minuter innan du lagar mat och strö över hackad dill.
