En mycket ovanlig sallad med en fantastisk, unik smak som kombinerar en fiskig smak med en sötaktig antydan till paprika och en fräsch gurkaarom. Salladen kommer att uppskattas mycket!
Det är nödvändigt
- - en burk med konserverad fisk
- - stor lök
- - 3 ägg;
- - 100 g katrinplommon
- - 100 g hård ost;
- - gurka
- - bulgarisk peppar
- - majonnäs.
Instruktioner
Steg 1
Skär löken i halva ringar. Brun det i en stekpanna med lite vegetabilisk olja. Ta bort stjälken och frön från paprika, skär i små rutor.
Steg 2
Hacka plommonerna fint. Gnugga osten med fina spån. Koka hårdkokta ägg, svalt. Klipp av vackra tunna remsor äggvita för att garnera salladen och raspa resten av ägget grovt.
Steg 3
Öppna konserverna, töm vätskan, ta bort ryggbenen, mosa fisken med en gaffel. Lägg hälften av konserverna i en salladsskål.
Steg 4
Samla salladen i lager. Belägg varje lager med majonnäs. Lägg 1 del stekt lök i det andra lagret. Lägg äggen i det tredje lagret. Sprid katrinplommon i ett fjärde lager (lägg en tesked katrinplommon på det sista lagret). Femte - lägg den andra halvan av konserverna, den sjätte - lägg den kvarvarande lök, sjunde - lägg ut äggen, åttonde - lägg paprika. Sprid osten i det nionde lagret.
Steg 5
Klipp gurkorna sist för att hålla ut saften. Kasta med avsatta plommon. Lägg blandningen i det sista lagret. Dekorera med ekorrblommor och malakitskålen är klar. Låt det brygga och servera.
