Du kan överraska dina gäster inte bara med läckra utan också intressant tillagade saker. Huvudidén med salladen är den "vuxna" "blomkaktusen" ovanpå skålen.
Det är nödvändigt
- - 250 g kokt fläsk
- - 1/2 burk konserverade röda bönor;
- - 1 rödlök;
- - 3 ägg;
- - inlagda agurker;
- - 2 msk. skedar av gröna;
- - 1 msk. en sked gräddfil;
- - 1 msk. en sked majonnäs;
- - 1/2 tesked senap
- - chilisås;
- - malen svartpeppar;
- - en massa Lollo-Rosso-sallad;
- - morötter eller paprika (för dekoration).
Instruktioner
Steg 1
Koka hårdkokta ägg. För att förhindra att skalen spricker på äggen, tillsätt lite salt med vatten.
Steg 2
Tär ägg, kött och gurka. Löken måste skäras i tunna halvringar. Tillsätt bönor till denna blandning. Om det finns vätska i burken med bönor, töm den först. Lägg till gröna också.
Steg 3
Nu förbereder vi salladsdressingen. Kombinera majonnäs, gräddfil, svartpeppar, senap och chilisås.
Steg 4
Låt oss börja forma salladen. Lägg salladsblad på en skål, lägg sallad och strö över riven äggula.
Steg 5
Vi börjar "odla en kaktus". Blommor för honom kan göras av paprika, små lök, rädisor eller morötter.
Steg 6
Trimma spetsarna på de små agurkerna på ena sidan så att de passar bättre ihop. Anslut stora agurker med tandpetare. Fäst små gurkor till varandra med tandpetare, uppdelade i två halvor.
Steg 7
Nu återstår bara att dekorera vår "kaktus" med "blommor". Skålen är klar, du kan servera den till bordet.