Bakad Ananas Med Kyckling Och Pistaschmandlar

Innehållsförteckning:

Bakad Ananas Med Kyckling Och Pistaschmandlar
Bakad Ananas Med Kyckling Och Pistaschmandlar

Video: Bakad Ananas Med Kyckling Och Pistaschmandlar

Video: Bakad Ananas Med Kyckling Och Pistaschmandlar
Video: Min mans favoritmat! En snabb och enkel middag med kycklinglår #244 2024, Mars
Anonim

En utsökt maträtt har inte bara en fantastisk smak utan också ett exotiskt utseende. Perfekt för en romantisk middag och passar bra till röda viner.

Image
Image

Det är nödvändigt

  • - ananas (1 st.);
  • - kycklingfilé (250 g);
  • - ost (100 gr);
  • - vegetabilisk olja (50 g);
  • - pistaschmandlar (50 g);
  • - curry (1 tsk);
  • - svartpeppar (1/4 tsk).

Instruktioner

Steg 1

Vi tar en stor ananas och delar den i två vackra halvor vertikalt. Skär ut ananasmassan och skär den i små kuber.

Steg 2

Förbereda ananasfyllningen. Förvärm en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek tärnad kycklingfilé, saltad och kryddad med curry och svartpeppar.

Steg 3

När kycklingbitarna är stekta, tillsätt ananas och stek i ytterligare 5 minuter (inte mer). Ta sedan bort pannan från värmen.

Steg 4

Lägg påfyllningen i ananashalvorna. Strö generöst med riven ost ovanpå. Det är tillrådligt att riva osten i förväg på en separat tallrik.

Steg 5

Lägg ananashalvorna på ett bakplåt och lägg i en redan förvärmd ugn, förvärmd till 180 grader. Denna maträtt ska bakas i högst 15 minuter, varefter den kan serveras.

Rekommenderad: