Alla känner till smaken av ett judiskt mellanmål från barndomen. Vi föreslår att du kombinerar denna maträtt med färsk paprika och förbereder en ny aptitretare.
Det är nödvändigt
- - röd paprika (1 st.);
- - gul paprika (1 st);
- - grön paprika (1 st);
- - kokta kycklingägg (3 st.);
- - vitlök (3 stift);
- - majonnäs (efter smak);
- - hård ost (300 g);
- - persilja (för dekoration).
Instruktioner
Steg 1
För denna aptitretare måste du ta stora paprika så att ett kycklingägg kan passa helt in i det.
Steg 2
Ta bort toppen av peppar, frön och skiljeväggar. Vi tvättar själva paprikan väl.
Steg 3
Hacka osten med vitlök eller mala den. Lägg till majonnäs till dem, blanda.
Steg 4
Fyll pepparen tätt med ostfyllningen med en tredjedel av volymen. Sätt ett kycklingägg i mitten och fortsätt fylla det med fyllningen.
Steg 5
Vi lämnar de färdiga paprikorna i kylen i 2, 5 timmar.
Steg 6
Skär sedan paprikorna i 1 cm tjocka skivor. Vi sätter dem på en maträtt.
Steg 7
Vi tvättar persilja greener, låt det torka och skär av bladen. Vi dekorerar vår aptitretare med persiljeblad.
Steg 8
Denna design av maträtten är perfekt för ett festbord. Flerfärgade pepparringar kommer att locka gästerna.
