På en varm sommardag kommer denna glass att fräscha upp och glädja dig perfekt med en original servering!
Det är nödvändigt
- För glass:
- - 50 ml av fermenterade mjölkprodukter (fermenterad bakad mjölk, varenetter);
- - 150 ml mjölk
- - 50 g rundkornigt ris
- - 1 liten mogen banan
- - 20 g torkade tranbär;
- - 1 vaniljstång
- - 2 mynta blad;
- - 20 g riven choklad;
- - 20 g av dina favoritnötter;
- För isskålen:
- - 500 ml vatten
- - 1 citron;
- - 2 mynta blad.
Instruktioner
Steg 1
Koka mjölken med innehållet i vaniljstången. Häll ris i det och koka tills det är ömt. Kyla ner.
Steg 2
Slå vaniljris, nötter, tranbär, varenetter, banan och mynta blad genom en mixer. Om du vill känna riskornen, blanda först alla andra ingredienser och tillsätt gröt i slutet. Överför till en behållare som är bekväm att frysa (det är bättre att täcka den med plastfolie) och skicka för att frysa.
Steg 3
För att göra en isskål, ta två skålar i olika storlekar. Väggarna på den större läggs ut med skivade citronskivor och mynta. Vi lägger en mindre skål i den och fyller den med vatten. Vi skickar den till frysen i minst 4 timmar. För att ta ut vår frysta isskål, häll först varmt vatten i en liten skål och ta ut den. Vänd sedan den stora skålen upp och ned och häll varmt vatten över botten. Fyll med risglass, dekorera med riven choklad och servera! Smaklig måltid!
