Bekvämt och lättanvänt elektriskt våffeljärn passar inte bara för att göra efterrätter. Här kan du göra läckra och intressanta snacks till frukost, middag eller ett festbord. Varje tar bara några minuter att laga mat, och maträtten visar sig vara vacker och hälsosam.
Frågan om vad som kan tillagas i ett våffeljärn, förutom våfflor, upptar alla ägare av denna bekväma och billiga köksapparat. Det finns två alternativ till salu - för att göra tunna krispiga rullar eller mer frodiga belgiska rutor. Det finns också kombinerade prylar med avtagbara paneler, de utökar kockens möjligheter avsevärt. På tallrikar i olika former kan du baka minipizzor, pajer eller varma smörgåsar, snabbt göra en omelett och till och med steka kött. Ägare av mindre avancerade elektriska våffeljärn bör dock inte vara upprörda - alla dessa delikatesser kan tillagas utan problem i den vanligaste apparaten med en typ av paneler. Den enda varningen är att alla heta snacks har ett karaktäristiskt "rutigt" mönster. Men en sådan ovanlig design kommer bara att ge dem charm och tillåter dem inte att gå vilse på festbordet.
Varm köttförrätt
Köttet i våffeljärnet visar sig vara saftigt med en aptitretande krispig skorpa. Nötköttsbiffar slås lätt, gnuggas med nymalt peppar och havsmot. Våffeljärnplattorna smörjs lätt med luktfri vegetabilisk olja. Köttet läggs på bottenplattan och pressas ner på toppen. Det är viktigt att se till att biffarna inte brinner eller förblir fuktiga. De serveras varma, garnerade med färska rosmarinkvister.
Varmkorv: original och välsmakande
Barnens favorit delikatess är heta korvar bakade i en bulle. Receptet kan modifieras genom att ersätta brödet med smeten och göra en korv i ett elektrisk våffeljärn.
Blanda kefir, ett ägg, siktat mjöl, en nypa salt i en separat behållare. Degen ska likna gräddfil. Korvarna doppas i blandningen en efter en och läggs på bottenplattan på det elektriska våffeljärnet. Lite mer deg hälls ovanpå varje bit. Topplattan sänks ned och pressas lätt. När degen är helt bakad läggs korv på en uppvärmd tallrik och serveras med ketchup eller annan sås.
Quesadilla
Ett mycket enkelt recept som använder färdiga lager tunt pitabröd. En tallrik placeras på våffeljärns bottenyta, finhackade tomater och riven ost läggs ovanpå. Allt stängs med ett andra lager och pressas ner med lock. När lavashen är lättbrunad och osten smälts tas quesadilla bort, skärs i 4 bitar och serveras varm. Förrätten åtföljs av färdiggjord eller hemlagad salsasås och färsk kall gräddfil.
Listan över läckra och hälsosamma recept för våffeljärn slutar inte där. Som ett varmt mellanmål kan du göra en örtomelett, som bakas och sedan rullas, skärs i bitar och spänns på tandpetare. Stängda minipizzor med grönsaker, hackade kycklingfiléer, ost och andra ingredienser är också goda. Krispiga salta våfflor är lätta att göra. De rullas i rör och fylls med en mängd olika fyllningar: ost blandad med vitlök och majonnäs, köttfärs, räkor och kokt äggpasta. Serveras varm eller kall, dessa sugrör är perfekta för en lätt middag eller söndagsfrukost.
