Att experimentera med att kombinera olika livsmedel resulterar ofta i ovanliga men läckra rätter. En av dem är en sallad där smaken av exotiska frukter och grönsaker, doftande hallon och rädisor blandas harmoniskt.
Det är nödvändigt
- Ingredienser för 4 personer:
- - 500 gr. mango (mogen, men inte för mjuk);
- - 200 gr. fetaost;
- - 4 rädisor;
- - avokado
- - en massa olika typer av grön sallad;
- - hallon (5-6 bär per portion);
- - kalk
- - peppar och salt
- - olivolja.
Instruktioner
Steg 1
Lägg ut salladsbladen på en tallrik. Skala och skär mango och avokado i snygga kuber, lägg på en sallad. Strö med skivor fetaost på toppen och tillsätt rädisan, skuren i tunna skivor.
Steg 2
Dekorera salladen med hallon, salt och peppar, strö över olivolja och limejuice.
Steg 3
Servera salladen direkt efter tillagningen. Gästerna kommer att bli överraskade av den ursprungliga kombinationen av krispiga rädisor, saftig mango, uppfriskande avokado och doftande hallon.