Konceptet med en smörgås har nyligen inkluderats i avsnittet "skräpmat". Naturligtvis används skinka, korv, hård ost, smör och sylt oftast för att fylla dem. Fast kolesterol, mycket kalorier och inga vitaminer alls.
För barn är smörgåsar av detta slag i allmänhet inte önskvärda.
Men det finns en väg ut! Genom att använda hälsosamma smörgåsprodukter kan du kombinera utsökt mat med hälsofördelar.
Nedan finns recept för dem med en söt tand och älskare av "salt" och "kryddig".
Det är nödvändigt
- För chokladbananspridning:
- banan 3 st;
- socker 3 matskedar;
- apelsinjuice 50 ml;
- mjölkchoklad 100 g
- För sillostpasta:
- sill - 1 bit;
- smör - 200 g;
- bearbetad ost (Druzhba, Viola) 2 st.
- morötter - 1 stor
- För nötter-vitlök:
- fetaost (feta) 100 g;
- skalade valnötter 1 kopp;
- vitlök 3 kryddnejlika;
- smör 50 g;
- gröna (persilja, dill, koriander, basilika)
Instruktioner
Steg 1
Chokladbananpasta.
Knåda mogna bananer med en gaffel, lägg dem i en kastrull, lägg på en liten eld, tillsätt socker, chokladbitar, rör om, vänta tills chokladen smälter. Pressa apelsinjuice (från 1 apelsin) i en massa, knåda väl igen och stäng av gasen.
Vi sprider massan i små behållare eller burkar.
Den kan förvaras i kylskåp i upp till 2 veckor.
Steg 2
Sill och ostpasta.
Vi rengör sill från ben och hud, passerar den genom en köttkvarn tillsammans med ostmassa, smör och morötter.
Blanda allt ordentligt. Vi tar bort massan i kylen. På en timme är den läckra pastan klar.
Steg 3
Nötter-vitlök pasta.
För valnötterna genom en köttkvarn, rör om dem med fetaost, tillsätt mjukt (uppvärmt) smör, krossad vitlök, finhackade örter. Blanda allt ordentligt och lägg i kylen. Efter en timme kan du göra smörgåsar.
