"Grape Field" -kakan är perfekt för alla festliga bord och för dina älskade familjemedlemmar. I min familj är detta en oersättlig delikatess för alla. Det bereds mycket snabbt och enkelt.
För att göra degen behöver du:
För grädden:
pistaschmandlar
Kombinera mjöl, socker och kakao, tillsätt hackat smör och ägg. Knåda degen, lägg den i en påse och lägg i kylen i en timme. Lägg sedan degen i kakformen, var noga med att smörja den med smör. Baka kakan i en ugn med en temperatur på 200. Efter bakning, svalna.
Skär druvorna på mitten. Lös gelatin i kallt vatten, låt det svälla i 5 minuter. Kombinera socker, ägg och vanilj och rör om i ett vattenbad. Slå sedan väl tills det är tjockt. Pressa gelatin och lös upp i kokt äggkräm. Det är nödvändigt att kyla grädden, häll sedan yoghurt i den, blanda med den och lägg den på en sval plats.
När grädden har hårdnat lite, tillsätt de flesta av de kokta druvorna och vispade vita i den, blanda väl. Lägg den beredda druvkrämen på den bakade skorpan, strö med pistaschmandlar och lägg i kylen under lång tid. För att ge kakans kanter en vacker form kan du använda pergamentpapper, när grädden tjocknar och hårdnar, ta bort papperet och dekorera med grädde.
