Gryta, som inget annat, kan säkert kallas en universell maträtt. Den kan bakas från nästan vilken produkt som helst. Jag föreslår att du förbereder denna maträtt med zucchini och malet kött.
Det är nödvändigt
- - zucchini - 1 kg;
- - malet kött - 500 g;
- - lök - 200 g;
- - tomatpuré eller ketchup - 5 matskedar;
- - ost - 150 g;
- - peppar;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Skala och finhacka lökarna. Lägg hackad lök i en stekpanna med olja och stek. Tillsätt sedan malet kött till det. Du kan använda malet kött till grytan som du vill. Rör om väl och koka i 7 minuter. När tiden har gått, tillsätt tomatpuré eller ketchup, samt salt och peppar. Stek den resulterande massan i ytterligare 5-7 minuter.
Steg 2
Gör följande med zucchinin: Ta bort skalet och skär i skivor vars tjocklek inte får överstiga 5 millimeter.
Steg 3
Smörj en ugnsform med olja. Lägg en tredjedel av den skivade zucchinin ovanpå den och krydda lätt med salt. Lägg sedan till hälften av malet köttfärs. Sedan igen zucchini och sedan resterna av köttfärs. Det sista lagret ska vara zucchini.
Steg 4
Strö riven ost ovanpå grytan. Ugnen ska förvärmas till en temperatur på 180 grader, varefter skålen ska bakas i den i 35 minuter. Zucchini och malet gryta är redo!
