Ost, kyckling och svamp är en kombination som du kan experimentera med i olika former genom att lägga till en mängd olika såser eller marinader. Ett av de enkla recepten är kycklingbröst marinerade i honung och senap, bakade med svamp och ost. En snabb och utsökt måltid för hela familjen.
Det är nödvändigt
- - 3 kycklingbröst (6 filéer)
- - 60 ml honung och senap
- - 2 teskedar citronsaft;
- - 12 baconplaster;
- - 200 gr. champignons;
- - 150 gr. ost;
- - en sked torkad persilja, paprika, peppar och salt.
Instruktioner
Steg 1
Blanda honung, citronsaft och senap. Marinera kycklingen i 2 timmar.
Steg 2
Stek bacon lätt i en stekpanna. Därefter kycklingen tills den är halvkokt - 5 minuter på varje sida.
Steg 3
I samma stekpanna steker du svampar skurna i plast med lite salt.
Steg 4
Strö formen med olja, lägg ut kycklingen och strö över peppar, salt och paprika. För varje bit kyckling, lägg 2 bitar bacon.
Steg 5
Lägg till champignoner. Stänk allt generöst med ost och persilja.
Steg 6
Vi bakar i ugnen (175C) i 20-25 minuter. Servera med vilken sida som helst efter smak.
