Muffins med ost och vitlök är en välsmakande och aromatisk aptitretare som passar bra med vin och öl. Muffins kan göras mycket snabbt och med enkla ingredienser.
Det är nödvändigt
- - 140 gr. mjöl;
- - en halv matsked socker
- - 2 teskedar bakpulver;
- - 3/4 tesked salt;
- - en halv matsked torr eller granulerad vitlök;
- - 60 gr. Smör;
- - 100 gr. gratinerad ost;
- - 120 ml mjölk.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 200 ° C.
Steg 2
Blanda alla torra ingredienser i en skål. Mängden salt kan reduceras till en halv tesked om så önskas.
Steg 3
Skär smöret i bitar och använd en gaffel för att blanda med torra ingredienser tills det smuler. Häll i mjölk och tillsätt riven ost, knåda degen.
Steg 4
Vi bildar en korv från degen och skär den i små bitar.
Steg 5
Vi gör degkulor och lägger dem i en muffinsform.
Steg 6
Baka tills den är gyllenbrun i 15 minuter.
