Vi inbjuder dig att förbereda en utsökt grillad maträtt. Alla kommer definitivt att gilla denna originella godis!
Det är nödvändigt
- 2 stora lökar;
- 500 g köttfärs;
- 3 msk hackad persilja
- 1 tsk ketchup
- 3 msk grillsås
- 1 msk brunt socker
- 3 matskedar brödsmulor;
- 3 små chilipeppar;
- 150 g hackade champinjoner;
- 4 ostkuber;
- cirka 16 skivor bacon;
- 150 g grillsås för borstning.
Instruktioner
Steg 1
Vi försökte laga en otroligt god maträtt på en picknick. Tidigare behövde jag inte prova detta, men nu är det säkert - det kommer att vara närvarande vid varje utflykt utanför staden. Så låt oss komma igång.
Först måste du förbereda lökarna. För att göra detta skär vi av det, skalar av det, tvättar det ordentligt under rinnande vatten och torkar det med en pappershandduk. När förberedelsearbetet är klart kan du gå vidare till att laga maträtten.
Steg 2
Skär glödlamporna på mitten och ta bort de två översta lagren. Vi felsöker dem åt sidan eftersom vi behöver dem när fyllningen är klar. Därefter går vi direkt till dess beredning. Det tar inte lång tid.
Steg 3
I detta steg hackar vi hela löken fint, förutom de avsatta övre halvorna. För att göra detta utan tårar kan du lägga produkten i frysen i några minuter. Denna metod hjälper alltid.
Steg 4
Därefter blandar vi malet kött med bitar av lök och persilja, tillsätt ketchup, grillsås (3 msk), farinsocker, brödsmulor. Blanda allt ordentligt.
Steg 5
Slutligen tillsätt hackad chili och champignoner i malet kött. Hur man förbereder svamp ordentligt behöver du inte påminna någon om, det här är en vanlig sak för alla. Blanda noggrant igen.
Steg 6
Därefter måste vi bilda fyra ungefär identiska bollar av köttfärs som kan placeras inuti lök.
Steg 7
Vi lägger en hemlig ingrediens inuti varje portion köttfärs - en kub med ost. Han kommer att bli "höjdpunkten" i vår fantastiska maträtt, som är svår att motstå.
Steg 8
Därefter återgår vi till våra tidigare avsatta halvor och fyller dem med beredda köttfärsbollar. Se till att fyllningen passar perfekt mellan de två lökhalvorna.
Steg 9
Slutligen skär baconet i tunna skivor och linda varje lök i dem. Detta måste göras så att hela strukturen hålls säkert ihop. Och utseendet på maträtten kommer att glädja dig senare.
Steg 10
Ovanpå smörjer vi de fyllda lökarna med grillsås och lägger dem på grillristen. Allt är klart, du kan baka.
Steg 11
Vår fantastiska maträtt kommer att vara färdig på 15-20 minuter. Tro mig, ingen kan passera förbi en sådan fantastisk maträtt. Dess arom sprids i minst en kilometer, så vänta på gästerna. God aptit och god tid med din familj och vänner!
