Vegetabiliska snacks är mycket hälsosamma och vackra tack vare ingredienserna de innehåller. Vissa recept hjälper till att förbereda underbara kalorirätter som kännetecknas av pikant smak och originalprestanda.
Det är nödvändigt
- - 4 stora lökar med vanlig form;
- - 2 röda lökar;
- - 2 lätt saltad sill, medelstor;
- - 3 peppar av paprika
- - 4 potatisar, medelstor;
- - en halv massa persilja eller dill;
- - 150 gram gräddfil med låg fetthalt
- - 2 matskedar krämig margarin;
- - 1 tesked curry krydda
- - salt att smaka.
Instruktioner
Steg 1
Skala de vanliga färgade glödlamporna. Skär försiktigt av toppen och kärnan från dem, samtidigt som ytterväggarna bibehålls.
Steg 2
Potatisen tvättas noggrant, skalas och skärs i kuber. Sprid lök och potatis på ett bakplåt smurt med margarin och lägg i en ugn förvärmd till 200 ° C i tjugo till trettio minuter.
Steg 3
Massan som erhålls från lökarna krossas. Tvätta persilja eller dill och hugga fint. Skär rödlök i halva ringar. Capsicums tvättas, skalas av frön och finhackas.
Steg 4
Sillen skalas, fileteras och skärs i små bitar.
Steg 5
Blanda sillfiléer, lök, halva ringar av rödlök, paprika, hälften av de hackade gröna i en separat behållare, tillsätt gräddfil och kryddor.
Steg 6
Fyll lökarna med det resulterande köttfärsen. Lägg dem på en tallrik, lägg till bakad potatis och dekorera med en kvist örter.
