Om du planerar någon form av fest eller bara vill behaga din familj med en utsökt maträtt, är receptet på "Delikat" sallad perfekt för dig. Huvudfunktionen är att den inte kräver några dyra produkter och att den är lätt att förbereda.
Det är nödvändigt
-
- potatis 2-3 st;
- lök - 1 st;
- krabba pinnar - 200 g;
- äpple (surt) - 1 st;
- ägg - 3-4 st;
- majonnäs.
- för marinaden:
- vinäger 9% - 2 tsk;
- vatten - 50-70 ml;
- malen svartpeppar.
Instruktioner
Steg 1
Förbered rå mat, nämligen koka potatis och koka ägg. Potatis kan tillagas antingen i sin uniform eller utan. Ägg måste öppnas i brant tillstånd, och så att de inte spricker och rengörs bättre kan du lägga till några teskedar vanligt salt i vattnet.
Steg 2
Medan äggen och potatisen kokar kan du skala äpplet och göra en marinad. För att förbereda det, blanda vinäger med vanligt vatten och tillsätt svartmalt peppar. Om du gillar det skarpare måste du lägga mer peppar.
Steg 3
I den färdiga marinaden, skär och lägg lök, medan du arbetar på resten av ingredienserna, kommer det att ha tid att plocka upp smak och arom. Skär sedan krabbpinnarna i bitar.
Steg 4
När äggen och potatisen är ojämn, raspa dem på ett grovt rivjärn, men du måste skilja äggulorna från äggets vita. Om du gör detta på ett fint rivjärn, kanske inte smaken på vissa livsmedel känns. Skala sedan äpplet och hugga det på samma sätt. Alla komponenter ska läggas i olika rätter.
Steg 5
Nu kan du börja lägga salladen själv, eftersom den är flerskiktad måste du ta platta rätter med små sidor. Det första lagret läggs ut från potatis, det andra - lök, det tredje - ett äpple. Smörj detta och alla efterföljande lager med majonnäs. Nästa kommer krabba pinnar, vita och äggulor.
Steg 6
Den färdiga salladen kan stå och svalna i kylen i flera timmar. Och innan du serverar, dekorera den med några örtkvistar eller strö den ovanpå.
