Internet är fylld med olika dietrecept. Men mycket ofta är PP-recept inte tillgängliga av någon anledning, och då kommer gamla goda soppor till vår räddning.
Fördelarna med kycklingsoppa
Kycklingbröstbuljong är inte bara en diet utan också en mycket hälsosam maträtt:
- innehåller en stor mängd fettsyror;
- mycket rik på peptider, aminosyror;
- tack vare grönsaker, innehåller vitaminer;
- med regelbunden användning av soppor tillagade i kycklingsbuljong normaliseras magtarmkanalen.
Diet soppa är en soppa tillagad på kycklingbröst - utan hud och överflödigt fett. För att förbereda en sådan buljong, ta 200 gram kycklingbröstfilé, salt och en nypa dill per liter vatten. Efter kokning, se till att ta bort skummet eller töm bara det första vattnet och fyll köttet med kallt vatten. Kycklingbuljong tillagas i ungefär en timme. Grönt bör placeras i det cirka 15 minuter före slutet av tillagningen.
Diet kycklingbuljongsoppa
För 2 liter vatten behöver du: 0,5 kg kycklingbröst; två potatisar; ett par morötter; lökhuvud; lagerblad; salt och kryddor efter smak.
Koka buljongen och ta bort bröstet, lägg sedan de hackade potatisarna i buljongen och efter kokning - lökarna, skär i halva ringar och riven morötter. Tillsätt kryddor i slutet av tillagningen. Gröna kan tillsättas i soppa eller direkt på tallrikarna innan de serveras.
Zucchini Soup Recept
Ett mycket enkelt och prisvärt recept. För matlagning behöver du 1,5 liter färdig kycklingbuljong, ett par zucchini, morötter, kryddor och salt, örter. Koka buljongen enligt ditt recept, lägg hackad zucchini och hackade morötter i den. När grönsakerna är klara tar du bort soppan från spisen, kyler och mosar med en mixer.
