Rik på protein, fiber, vitaminer, mineraler och hälsosamma fetter, nötter är några av de hälsosammaste livsmedlen i någon diet. Att välja de "hälsosammaste nötterna" är dock inte en lätt uppgift, eftersom varje typ av nötter har sina egna fördelar.
Mandel
I en tid då vissa europeiska föräldrar erbjuder sina barn olika preparat som är rika på vitaminer och mineraler som bidrar till mental aktivitet före tester och undersökningar, lägger de flesta östliga mödrar och pappor en handfull mandlar i lunchlådor för sina barn. Vetenskapliga studier har länge bevisat fördelen med detta tillvägagångssätt, eftersom det är mandelskompositionen som innehåller ämnen som stimulerar produktionen av dopamin, ett hormon som inte bara förbättrar humör utan också stimulerar minne och är den viktigaste garantin för korrekt hjärnutveckling.
Mandlar är en viktig mat för människor som lider av laktosintolerans, eftersom de är rika på kalcium, vilket ger friska, starka ben. Mandlar innehåller också vitamin E, vilket hjälper till att förbättra hudens och hårets utseende.
Försök att konsumera mandlar tillsammans med skalet - det innehåller flavanoider som främjar hjärtfunktionen.
brasilianska nötter
De största i storlek - paranötter - är rika på selen, vilket hjälper kroppen att absorbera växtproteiner. Samma mineral är en av de viktigaste "spelarna" i teamet av näringsämnen som bidrar till kampen mot cancer. Paranötter rekommenderas för patienter med nedsatt sköldkörtelfunktion, eftersom selen hjälper det att producera hormoner. Dessutom innehåller dessa nötter magnesium och zink, vilket har en positiv effekt på nervsystemet, musklerna och immunsystemet.
Kasju
Cashewnötter rekommenderas för dem som har en vegetarisk diet. De är rika på protein och innehåller järn, zink och magnesium. Det senare hjälper till att förhindra minnesförlust i samband med ålderdom. Zink gynnar inte bara immunsystemet, utan stimulerar också produktionen av aktiva spermier, vilket gör dem användbara för män som vill bli barn.
Enomättade fetter som finns i alla typer av nötter är bra för ditt hjärta. De sänker kolesterolnivåerna i blodet och hjälper till att förhindra stroke, hjärtinfarkt och kranskärlssjukdom.
Hasselnöt
Hasselnötter är bra mat för gravida kvinnor. Dessa nötter är en utmärkt källa till folsyra, som är ansvarig för DNA-syntes och påverkar bildandet av fostrets neuralrör. Dessutom innehåller de en hög dos av B-vitaminer, såsom B1, B2, B3, B5, B6 och B9, som reglerar aktiviteten i nerv- och matsmältningssystemet och har också en fördelaktig effekt på kroppens hematopoetiska funktioner.
Pistaschmandlar
Pistaschmandlar är de lägsta i kalorier av alla andra nötter. 50 medelstora nötter innehåller endast 160 kalorier. Samtidigt kan ljusgröna nötter sänka blodsockernivån, de är rika på gamma-tokoferol, en form av vitamin E som inte bara hjälper till att bibehålla friskt hår och hud utan också förhindrar utveckling av cancer. Kalium i nötter är viktigt för nervsystemet och muskelsystemet, medan vitamin B6 stärker immunförsvaret och förbättrar humöret.
