Det är inte många som börjar dagen med gröt, för en smörgås med smör och korv är mycket mer bekant. För att matsmältningssystemet ska fungera korrekt, fylldes vitamintillförseln och mikroelementen och hälsotillståndet var utmärkt, bör spannmål finnas i kosten, för det är inte utan anledning att detta är det första som införs i barnets komplementära livsmedel förutom bröstmjölk eller formel.
Varje gröt är användbar på sitt eget sätt, och vilken som ska användas bestämmer alla för sig själv.
En integrerad maträtt för baby-, diet- och medicinsk näring. Det passar bra med kött, fisk, grönsaker eller mejeriprodukter. Bokvete, tack vare det överflödiga fibern, tar lång tid att smälta, ger oss styrka och energi och neutraliserar snabbt hunger. Regelbunden konsumtion av bovetegröt hjälper till att hantera ett antal problem:
- lågt hemoglobin
- problem med övervikt
- överskott av blodsocker
- skalande naglar samt hud- och hårproblem;
- oregelbundna tarmrörelser;
- immunsjukdomar;
- olika nervsjukdomar och så vidare.
Bovete gröt har också en positiv effekt på kroppen på grund av dess höga innehåll av koppar, järn, fosfor, kalium, nästan alla B-vitaminer, liksom vitamin E och PP.
Det finns många typer av risflingor, varav det mest användbara är brunt ris, eftersom det är det som kommer minst för bearbetning och bevarar vitaminer och mineraler.
Fördelarna med risgröt är följande:
- en utmärkt energikälla;
- hjälper till att förbättra mental prestation;
- fixar avföringen perfekt vid matsmältningsproblem;
- på grund av det höga kaliuminnehållet har det en fördelaktig effekt på det kardiovaskulära systemet;
- främjar eliminering av toxiner och toxiner från kroppen.
För kostnäring är det bättre att välja brunt, vilt eller brunt ris, det innehåller den högsta mängden fiber.
Alla har utan undantag hört talas om fördelarna med havregryn. Det är denna gröt som rekommenderas att konsumeras till frukost för att få en boost av livlighet, en uppsättning vitaminer och mineraler, och också för att starta matsmältningssystemet.
Regelbunden användning av havregryn har en gynnsam effekt på tillståndet i hud, naglar och hår, ökar blodpropp, lindrar muskelsmärta under fysiskt arbete och stimulerar sköldkörteln. Värdet av havregryn är också i innehållet av en ganska stor mängd kalium och magnesium, vilket har en positiv effekt på hjärt- och nervsystemet.
En sådan hälsosam gröt har dock kontraindikationer:
- innehåller gluten som kan orsaka en allergisk reaktion;
- mycket frekvent användning framkallar urlakning av kalcium från kroppen;
Få människor konsumerar denna maträtt, men för bantare är den oersättlig, kokt hirs kan ta bort fett från kroppen, förbättra levern och matsmältningsorganen. Hirse innehåller mycket vitamin B1, som är involverat i kolhydrat- och lipidmetabolismen. Koppar och stora mängder C-vitamin bidrar till att immunsystemet fungerar korrekt.
Hirshavregröt är kontraindicerad hos personer med högt blodtryck på grund av en ökning av blodviskositeten.
Trots det ganska höga kaloriinnehållet betraktas korn som en dietprodukt, det tillfredsställer hunger perfekt och skapar en känsla av mättnad under lång tid.
På grund av dess rika vitaminkomposition är pärlkorn oumbärlig under höst-vårperioden för att undvika vitaminbrist. Vad är användningen av pärlgrynsgröt:
- ökar hemoglobinet på grund av den stora mängden järn som finns i spannmål;
- förbättrar matsmältningen på grund av närvaron av en stor mängd kostfibrer;
- stimulerar immunförsvaret, hjälper till att bekämpa virus, infektioner etc.
Den enda nackdelen med korn är att det behöver en lång värmebehandling, men det är inte så svårt att fixa, det räcker att blötlägga spannmålen i kallt vatten över natten.
Varje gröt är bra för kroppen, alla måste bestämma själva: vilken man ska välja, det viktigaste är att spannmålsrätter är periodiskt närvarande i kosten.
