Vatten i en plastflaska bör förvaras vid rumstemperatur på en mörk plats. En sluten vattenflaska kan lagras i upp till ett år och en öppen i högst tio dagar. Flaskans plast måste uppfylla PET-kvalitet.
Idag kan fler och fler plastvattenflaskor ses i butikshyllorna, och vid dörröppningarna finns det många annonser för leverans av flaskvatten. Detaljhandelskedjor tar gärna vatten i plastbehållare till försäljning, eftersom det har lång hållbarhet.
Under normala förhållanden börjar vattnet förändras under påverkan av ljus och värme, och efter ett tag ger bakterier i vattnet en obehaglig lukt och smak. Men hur lagras vatten i stormarknader? Faktum är att tillverkarna konserverade allt vatten i plastflaskor.
Det finns flera sätt att bevara:
• Tillsats av antibiotika;
• Kolsyring;
• Ozonering.
Vatten som bevaras på första sättet kan lagras under mycket lång tid. Men att ha antibiotika kan skada din hälsa och sänka din immunitet.
Kolsyrning och ozonisering är ofarliga konserveringsmetoder, men sådant vatten kommer att lagras tills flaskan öppnas. När du har packat upp flaskan måste du dricka det här vattnet inom några dagar.
Hur man förvarar vatten i en plastflaska
Om du köper vatten på flaska måste du avsätta en mörk plats i ditt kök eller garderob för att förvara det. Den optimala temperaturen för lagring av vatten är 15-30 grader Celsius. Förvara vattnet som nyligen har spillts och producerats i ditt område - det innehåller mer näringsämnen. Var särskilt uppmärksam på plasten som vattenförvaringsflaskan är gjord av.
I vilken plastflaska ska du förvara vatten?
Behållaren där vattnet förvaras måste vara gjord av livsmedelskvalitet. Förpackningen måste vara märkt med PET, sådana flaskor är gjorda av ett ämne som kallas polyetylentereftalat, det reagerar inte med vatten och är säkert för människors hälsa. Förvara aldrig vatten i en PVC-flaska. Materialet som det är tillverkat av har giftiga egenskaper. Förvara inte flaskvatten i melamin.
Om det inte finns någon information på flaskan finns det ett enkelt sätt att kontrollera vilken klass den tillhör. Du måste trycka med en nagel på en av flaskans delar. Ett vitligt "ärr" visas på PVC-plast, men PET-behållare förblir oförändrade. Du känner igen melaminbehållaren genom att lätt knacka på den - ljudet dämpas.
Hållbarhet för vatten i en plastflaska
Konserverat vatten i en plastflaska har en hållbarhetstid på sex till tolv månader. När du öppnar flaskan kan vattnet förvaras i upp till tio dagar.
Förutom vattens hållbarhet finns det en "användbarhetsperiod". Detta är den tid efter vilken de flesta näringsämnena i vattnet tappar sina egenskaper. Därför, när du köper vatten i en plastflaska, titta på tappningsdatumet - ju färskare vattnet desto längre kan du förvara det.
