Multikokaren har tagit sin rättmätiga plats i köket hos många hemmafruar. Du kan använda den för att förbereda en mängd olika rätter. Men visste du att du kan stänga kompoten i den för vintern. Samtidigt är det mycket enkelt att göra.
I en långsam spis kan du göra en fruktkompott med hallon och körsbär. Förutom socker och lite vatten behövs inget annat. Förutom den söta smaken bör det noteras att du också får en vitaminprodukt, eftersom hallon är rika på pektiner, fibrer och innehåller mycket koppar och järn samt vitaminer. Körsbär är inte mindre användbart med dess innehåll av jod, järn, äppelsyra, flavonoider, pektin.
För matlagning behöver vi:
Hallon - 500 gram
Körsbär - 300 gram
Socker - 400 gram
Vatten - 3 liter
Tillagningsmetod
Bären i kompoten läggs hela. Först måste du skölja bären väl, ta bort fröna från körsbären. Sockersirap bereds i en långsam spis. Socker läggs i skålen på enheten, vatten hälls. I alternativet "Stew", koka tills sockret löses upp.
Burkar steriliseras, sedan läggs bär, het sockersirap hälls, steriliserade lock vrids tätt. Det är bättre att vrida kompoten tills den svalnar, håll burkarna på en varm plats. När allt har svalnat kan du förvara det.
