Inte alla är fortfarande vana vid ordet "konsultation", men nu finns det många fraser som bildas med dess hjälp. Till exempel miljörådgivning, IT-rådgivning. Den här artikeln ägnas åt restaurangkonsultation, dess väsen och mål.
Så, rådgivning (från engelska. Consulting) är en typ av aktivitet som innebär att man konsulterar olika typer av personer i olika frågor. Restaurangkonsultation är en verksamhet som syftar till att ge råd till nybörjare eller nuvarande restauratörer som hjälper dem att uppnå sina önskade mål.
Vem kan dra nytta av restaurangkonsultation? För dem som just tänkt på att driva ett restaurangföretag och vill beräkna allt för att inte helt enkelt förlora pengar och tid. För nybörjare som vill effektivisera processen. För dem som funderar på att köpa en färdig restaurangverksamhet. Restaurangföretagare som planerar att granska sin organisation. Investerare som har planer på att öppna en restaurangkedja. Liksom förvaltningen av olönsamma restauranger.
Vilka tjänster ingår vanligtvis i begreppet "restaurangkonsultation"? Den första är den fullständiga förvaltningen av restaurangen på grundval av Trust Management Agreement. Det vill säga, du anställer inte människor, utan ett företag som organiserar arbetet i en restaurang eller annan offentlig restaurang.
Implementering och support av ett restaurangföretag i alla led, från idé till öppning. Detta inkluderar att bedriva sociologisk och marknadsföringsforskning och att förbereda all dokumentation och organisera reklamkampanjer och mycket, mycket mer.
Analysera en redan fungerande cateringanläggning, införa nya standarder, utveckla nya koncept. Allt för att optimera organisationens arbete.
