Vissa hemmafruar, för att spara tid för matlagning, köper färdig deg i butiken, som oftast är fryst. Därför måste du veta hur man tiningar det korrekt och snabbt.
Instruktioner
Steg 1
Ett sätt att tina degen är att placera den på kylskåpets nedre hylla. Den kommer att vara klar att användas om 10-12 timmar.
Steg 2
Ta ut degen från förpackningen, lägg den på en skärbräda eller silikonmatta och låt tina vid rumstemperatur i 4-5 timmar.
Steg 3
På kortare tid kan du tina degen genom att lägga den i en plastpåse och doppa den i varmt vatten.
Steg 4
Tina degen i mikrovågsugnen. För att göra detta, placera den där och välj "avfrostning". Om din ugn inte är utrustad med den här funktionen, ställ in effekten till 80-100 watt. Vänd degen regelbundet och se till att den inte värms upp.
Steg 5
De säkraste metoderna som inte påverkar degens positiva egenskaper är naturliga avfrostningsmetoder - i kylskåp eller vid rumstemperatur. Försök därför att inte använda en mikrovågsugn eller varmt vatten för detta ändamål.
Steg 6
Lagringstemperaturen för frusen deg i frysen bör inte vara högre än - 18 grader. Endast i det här fallet kan den användas för matlagning inom 3-6 månader.
Steg 7
Frysa aldrig degen igen, även om du inte har använt den helt.
