Tvister om farorna och fördelarna med kaffe har pågått länge och det finns fortfarande inget definitivt svar om kaffe är skadligt eller hälsosamt. Naturligtvis finns det sjukdomar där användning av kaffe är strängt förbjudet, men det finns också vissa sjukdomar där måttlig konsumtion av drycken till och med är fördelaktig.
Vilka sjukdomar kommer kaffe att ha en positiv effekt på?
Kaffe, naturligtvis, i en mycket måttlig mängd, har en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet och förhindrar utvecklingen av hjärtsvikt. Under olika experiment fann man att personer som konsumerar 3-4 koppar svagt kaffe om dagen är 11% mindre benägna att drabbas av hjärtsjukdom.
Två koppar kaffe om dagen minskar sannolikheten för levercancer med cirka 25%.
Det kommer inte att skada kaffe för diabetiker, eftersom det främjar produktionen av ett protein som binder steroidhormoner - östradiol och testosteron, det är dessa hormoner som provocerar utvecklingen av diabetes mellitus.
Koffeinet som finns i kaffe har, förutom dess stimulerande och stimulerande effekt, en gynnsam effekt på viktminskningen. Detta beror på att det är koffein som är involverat i nedbrytningen av glykogen, bryter ner det till glukos, som i sin tur kommer in i blodomloppet och ger en känsla av fullhet. Bara en kopp måttligt starkt kaffe kan öka din kaloriförbränning med 30% under intensiva träningspass.
Man tror att självmordsgraden bland kaffemisbrukare är mycket lägre, och allt detta beror på att koffein framkallar produktionen av hormonet av lycka.
Kaffe har en stark stimulerande effekt på centrala nervsystemet, så det bör konsumeras med måtta och endast av rätt kvalitet.