Kycklingkotletter med havregryn kan säkert rekommenderas för en diet.
Nutritionister påminner oss ständigt om fördelarna med havregryn, men det är inte intressant att ständigt laga gröt från dem. Sådana kotletter kommer att diversifiera ditt bord perfekt.
För att förbereda kycklingkotletter med havregryn behöver du: kyckling (bröst eller färdig malet kyckling) - 500 g, havregryn (välj den finaste malningen) - ett halvt vanligt fasetterat glas, samt kryddor (lök - 1 st., 2- 3 vitlöksklyftor, svartpeppar, paprika, örter, salt efter smak), ett halvt glas mjölk (du kan ersätta det med vatten), ett ägg.
Matlagning kycklingkotletter med havregryn
1. Häll havregryn med mjölk eller vatten, bryt in ett ägg där, rör om och låt blandningen stå i en halvtimme.
2. Finhacka lök, vitlök, örter, blanda allt med malet kött. Vispa. Glöm inte att tillsätta salt.
3. Lägg köttfärsen med kryddor i spannmålen. Rör om blandningen väl.
4. Lägg malet kött till kotletter i en smord stekpanna (du kan använda smör eller grönsaker). Stek kycklingkotletterna på medelhög värme på båda sidor, låt dem sedan simma på låg värme, täckta tills de är ömma.
Hjälpsamma råd
En mängd olika rätter är lämpliga för sådana kotletter - till exempel traditionella stekt potatis, grönsaksallader.
