Enligt forskning kommer det att öka mängden fiber i kosten till 30 gram per dag att du kan gå ner i vikt lika effektivt som om en person begränsade kalorier och fettintag.
Fiberrika livsmedel ger dig långvarig mättnad och andra fördelar för din figur.
Vad är fiber
Fiber är kostfiber som finns i vegetabiliska livsmedel (frukt, grönsaker, spannmål, baljväxter). Fiber smälts inte av enzymer utan interagerar med tarmens mikroflora. Det genomsnittliga dagliga intaget av fiber för kvinnor är 25-30 g, i ålderdomen - 5 g mindre.
Fiberinnehåll i livsmedel
- 1/2 kopp kli - 43 g
- 1 kopp kokta linser - 15,6 g
- 1/2 kopp hirs - 10 g
- 1/2 kopp havregryn - 6 g
- 1 kopp brunt ris - 4 g
- 1 kopp kokta bönor - 13,3 g
- 1/4 kopp pumpafrön - 4,1 g
- 1/4 kopp solrosfrön - 3 g
- 1 kopp kokt pumpa - 5 g
- 1/2 kopp surkål - 4 g
- 1 äpple - 4 g
- 1 apelsin - 7 g
- 1 persimon - 5 g
- 1 avokado - 11,8 g
- 1 kopp kokt broccoli - 4,5 g
- 1 kopp kokta morötter - 5,2 g
- 1 glas färsk kål - 4, 2 g
- 1 rå morot - 2 g
Fördelarna med fiber
Fiber hjälper till att förbättra matsmältningen, har en gynnsam effekt på tarmens mikroflora, absorberar toxiner och överskott av kolesterol, rengör kroppen och normaliserar vikten. Och här är några mer användbara egenskaper hos växtfibrer:
- Normalisering av blodsockernivån.
- Förbättra immunsystemets funktion.
- Förbättrar tarmens rörlighet.
- Minska risken för hjärtsjukdomar.
- Kontrollerar hunger.
Hur gå ner i vikt på fiber
Ett dagligt intag av minst 30 gram fiber hjälper dig att bli av med 8-10 extra kilo på ett år utan sport och diet. Det visar sig att fiber hämmar absorptionen av kalorier, till exempel kan 1 gram fiber neutralisera cirka 7 kcal. Således kan du avsevärt minska kaloriinnehållet i kosten utan att tillgripa kostbegränsningar.
Viktig! Du bör inte dramatiskt öka mängden fiber i menyn för att inte provocera uppblåsthet - det är bättre att göra detta gradvis, börja med 20 g per dag.
