Visst kommer alla ihåg den klassiska tårtdekorationen, nämligen dessa härliga och charmiga flerfärgade rosor. Det visar sig att de verkar vara så komplexa former, är ganska enkla att utföra, nämligen i bara tre steg kan du skapa en underbar "söt blommaträdgård" på kakan.
Det är nödvändigt
Rosa marsipanmassa, strösocker, kavel, lock med olika diametrar på skåror eller kakskärare
Instruktioner
Steg 1
Marsipanmassa för att göra kakoroser kan köpas i livsmedelsbutiker, där den säljs i specialpåsar. Du bör ta bort massan försiktigt och rulla ut den jämnt med en kavel, efter att ha strött kavlen lätt med strösocker så att marsipanmassan inte håller fast vid den. Vidare, baserat på vilken storlek kaka du vill dekorera, eller i enlighet med den befintliga idén, måste du välja lämplig diameter på locket med en urtagning eller en speciell form. Genom att lätt trycka på den rullade marsipanmassan bör du markera flera cirklar i hela arbetsstycket, till exempel är nio stycken perfekta för att göra en stor blomma.
Steg 2
Då bör du försiktigt ta cirklarna och linda dem, följ från mitten av blomman till dess kanter. Det första kronbladet är insvept i ett rör, och resten naturligt, eftersom marsipanmassan är klibbig av sig själv, fäster vid den tidigare och rör sig i en cirkulär riktning. I det här fallet bör du strö fingrarna med pulveriserat socker så att kronbladen inte håller fast vid dem.
Steg 3
Därefter måste du ge några kronblad en varierad böjning, särskilt de nära kanten. Detta kan uppnås genom att långsamt böja kronblad med kronblad nedåt och börja med de yttersta. Om det behövs kan du skapa en originalkomposition av liknande blommor.