Om några dagar kommer årets mest efterlängtade semester - nyår. Det kommer att ge mycket lycka, tur och kärlek. Det kommande årets symbol kommer att vara den gula jordhunden. Vad ska stå på nyårsbordet 2018 för att blidka detta djur?
För att lugna detta mycket roliga djur måste du börja med att dekorera bordet. Det är bättre att välja en duk på den i gul eller gyllene färg. För att dekorera bordet, använd ljus med förgyllda ljusstakar, glänsande julgransdekorationer och kottar. Det är också nödvändigt att vackert placera bruna servetter och en liten hundfigur på bordet. Alla dessa små saker är inte skrymmande, och det kommer att finnas tillräckligt med utrymme för att rymma alla rätter.
Alla hundar älskar kött. Och symbolen för det nya året är inget undantag. Därför måste olika kötträtter finnas på bordet: hugga, steka, kålrullar, klimpar och så vidare. Det blir också bättre om du förbereder ett par köttsallader som kommer att dekorera festbordet.
För resten, på nyårsbordet 2018, kan du förbereda vanliga snacks: smörgåsar, aspik, skinkor, korv och ost och så vidare. Betydande sallader för alla på denna semester kommer också på plats: krabba och olivier. Men det är inte önskvärt att göra sill under en päls. Årets symbol gillar inte fiskprodukter, så du kan vägra dem.
Bland sötsakerna kan gästerna skämmas bort med en mängd gräddfil och ostmassa: kakor, bakverk, godis och kakor.
Ett stort antal grönsaker bör finnas på bordet, utan vilket det är oönskat att konsumera köttprodukter.
Starka alkoholhaltiga drycker är förbjudna på denna semester. Alla vet att hundar inte gillar berusningar. Därför är det bättre att begränsa dig till lätta vita viner.
Ett exempel på en utsökt nyårsrätt
För att laga maträtten behöver du:
300 g nötkött, 1 glas buljong, 5 pickles, 3 msk. l. tomatpuré, 1 lök, 4 potatisar, 2 vitlökar, salt, peppar, örter, vegetabilisk olja.
Koka en liten mängd kött i en kastrull tills den är halvkokt för att få buljong. Sil av den resulterande buljongen. Skär sedan nötköttet i små bitar, strö över salt och peppar och stek lätt i vegetabilisk olja. Tillsätt det hackade köttet från buljongen där. Stek lök och potatis separat i en stekpanna. Skär de inlagda gurkorna i skivor och riv vitlök. Stekt kött hälls med buljong, lök, potatis, pickles, tomatpuré och vitlök tillsätts. Täck över pannan med lock och gryta i 15-17 minuter tills den är kokt. Den färdiga skålen serveras på bordet, garnerad med persilja eller dill.
