Pumpa sylt med citron är ett bra substitut för godis för älskare av läckra kakor och kakor. Dessutom finns rykten om att denna produkt kan främja viktminskning. Och du kan göra sylt på det klassiska, "kalla" sättet eller i en långsam spis.
Det är nödvändigt
- - pumpa
- - citron
- - socker efter smak
Instruktioner
Steg 1
För att göra pumpa sylt enligt detta recept behöver vi ett kilo pumpa, en citron, en apelsin och 850 gram socker. Skala och skär pumpa i bitar. Tvätta citronen och apelsinen och skär dem också. Vrid alla ingredienserna i en köttkvarn. Lägg i en skål och täck med socker. Låt syltet brygga. Överför till rena och torra burkar. Sätt i kylskåpet.
Steg 2
Det andra receptet. För detta recept på pumpa- och citronsylt, koka en sirap med ett kilo socker och 200 gram vatten. Skala och skär ett kilo pumpa i små bitar. Tvätta en citron, skär i bitar och hugga i en mixer. Blanda och lägg i sirap. Låt syltet simma på låg värme i ungefär en timme. Lägg pumpa och citronsylt i rena burkar och lock.
Steg 3
Citronpumpasylt med olika sorter av pumpa skiljer sig från varandra. Om pumpan är vattnig blir syltet inte tjockt. Var uppmärksam på detta.
