Det är ingen hemlighet att vi alla älskar rejäl och god mat. Men samtidigt är inte många medvetna om att inte bara smaken på maten beror på kombinationen av rätter och produkter utan också dess effekt på matsmältningssystemet. Förmodligen har många märkt att även efter en rejäl middag känns en oöverträffad lätthet, eller tvärtom leder ett litet mellanmål till tyngd i magen och dåsighet.
Faktum är att vissa produkter bäst konsumeras separat från varandra och då kommer de bara att gynnas.
Förrätter, sidrätter, kött konsumeras bäst en halvtimme efter frukt, hur absurt det än låter. Saken är att frukten smälts mycket snabbt och efter cirka 40 minuter skickas de redan från magen till tarmarna. Om du äter frukt till efterrätt kommer den att fastna i magen och orsaka obehag, uppblåsthet eller smärta i halsen.
Vem älskar inte att äta en kotlett med ris eller potatis? Förmodligen finns det inte många sådana människor. Som det visar sig kommer denna kombination av rätter att leda till flatulens eller matsmältningsbesvär. Varför händer det här? Ja, för helt olika enzymer är ansvariga för matsmältningen av dessa produkter, som inte går bra med varandra.
För alla sjukdomar rekommenderas att dricka så mycket vätska som möjligt, färskpressad juice är naturligtvis välkommen. När du tar några hostmediciner är det värt att ge upp citrusfrukter eller juicer från dem ett tag, eftersom ämnena i citrusfrukter blockerar enzymerna som tar upp den aktiva substansen i läkemedlet. Som ett resultat av en sådan tandem absorberas inte läkemedel utan ackumuleras i blodet, vilket leder till sömnlöshet eller hallucinationer.
Stekt eller kokt potatis plus tomatsallad … Vad kan vara enklare och smakligare? Detta är faktiskt en ganska populär kombination. Det visar sig faktiskt att syran i tomater, när den interagerar med stärkelse, leder till matsmältningsproblem, en känsla av tyngd och trötthet. Exakt samma effekt observeras när man blandar ris med tomat.
Enligt annonserna anses denna kombination vara den hälsosammaste maten för barn och skolbarn. I själva verket innehåller båda livsmedel snabba kolhydrater, deras gemensamma användning leder till ett kraftigt hopp i blodsockret och till samma kraftiga nedgång. Som ett resultat, efter en halvtimme - en timme vill du ha ett mellanmål igen.
Den vanligaste drinken under semestern är vin, som erbjuds att ätas med choklad, söt frukt eller kaka. När man dricker alkoholhaltiga drycker ökar produktionen av insulin. Om alkohol konsumeras med godis deponeras lätt smältbara kolhydrater som fett.
Det första som kan ses på nätverket i ett snabbmatscafé. Med tanke på att både hamburgare och pommes frites inte betraktas som hälsosamma livsmedel är kombinationen som helhet lite av en katastrof. Regelbunden användning av ett sådant komplex leder till för tidig åldrande eller olika inflammatoriska processer.
Duetten liknar starkt en torr frukost med mjölk. Snabbt assimilerade sockerarter från bakverk och juice framkallar ett kraftigt hopp i blodsockret och naturligtvis en lika kraftig nedgång. Efter lite, mycket kort tid efter frukost kan du känna sjukdom, trötthet, irritabilitet och hunger.
