Enligt experter är frukost den viktigaste måltiden på dagen. Brist på frukost, även den lättaste, kan leda till dålig hälsa hela dagen, magbesvär och allmän svaghet.
För att väcka kroppen, starta ämnesomsättningen och ladda kroppen med energi måste du äta frukost. Och vi pratar inte om en kopp te eller kaffe som är full på flykt, utan om en fullständig måltid. Människor som är vana vid att äta på morgonen äter mindre under dagen, mer aktiva och energiska. Men tänk om du inte kan klämma in en enda bit på dig själv på morgonen? Först och främst, gå upp tidigare, då har kroppen tid att vakna och det finns lite mer tid för att laga mat och äta mat.
Vad är rätt frukost?
Enligt läkare bör frukost ha fyra huvudkomponenter:
- Mjölk och mejeriprodukter. Detta kan vara keso, ost, yoghurt, etc.
-
Spannmål. Här menar vi olika spannmål tillagade i vatten eller mjölk, fullkornsbröd med smör eller ost. Tack vare den stora mängden komplexa kolhydrater ger denna frukost energi hela dagen.
- Frukt och bär. Säsongsfrukt och bär innehåller mycket vitaminer och fibrer, och kroppen måste arbeta hårt för att smälta dem. Frukt och bär bör dock konsumeras endast i kombination med spannmål, keso eller yoghurt, annars kan hungerkänslan bara intensifieras.
- Vegetabiliska fetter. Här pratar vi om vegetabiliska oljor med vilken du kan krydda (som ett alternativ till majonnäs) grönsaksallad.
Den enklaste och snabbaste frukosten är färdiggjord müsli. De kan hällas med mjölk, kefir och till och med juice. De innehåller vitaminer, spannmål och en stor mängd fiber. Olika spannmål är bra till frukost, du kan lägga till fruktbitar, bär, nötter etc. till dem. Det viktigaste är att avstå från omedelbar spannmål, de säljs i påsar, bara för en servering. Dessa livsmedel innehåller mycket socker, tomma kalorier och färger och smaker.