Torrt rött vin kan vara mycket fördelaktigt för människor. Naturligtvis med måttlig användning (till exempel ett glas vid middagen). Även de stora Hippokrates använde rött vin som ett antiseptiskt, diuretikum och lugnande medel. Moderna forskare har också identifierat och bevisat många helande egenskaper hos torrt rött vin.
Torrt rött vin innehåller en betydande mängd av de viktigaste elementen för människors hälsa och liv. Först och främst är aminosyror och kemikalier nödvändiga för normalisering av metabolism, utveckling, tillväxt och skydd av celler. Dessutom innehåller rött vin magnesium, vilket stimulerar hjärtmuskelns arbete; järn, sparar från anemi; krom, som främjar syntesen av fettsyror; zink, som normaliserar surheten; rubidium, som tar bort radioaktiva ämnen från kroppen.
Användningen av rött vin för medicinska ändamål
På grund av det höga innehållet av näringsämnen används rött vin aktivt för medicinska ändamål. Det stöder hjärtaktivitet, utvidgar blodkärlen, förhindrar utveckling av åderförkalkning, sänker kolesterolnivåerna. Om det konsumeras regelbundet tar rött vin gradvis bort skadliga ämnen från blodkärlen.
Torrt rött vin, som innehåller många tanniner, hjälper vid gastrointestinala störningar och hjälper till att eliminera giftiga ämnen från kroppen.
För dem med anemi rekommenderas att dricka 2 glas rött vin om dagen. Med vitaminbrist kommer rött vin att förse kroppen med nödvändiga aminosyror, spårämnen och vitaminer.
Glögg (en dryck gjord av varmt rött vin) fungerar bra för behandling av förkylning, influensa och till och med lunginflammation. Rött vin förbättrar blodbildningen. Dessutom ökar vin aptiten, normaliserar ämnesomsättningen (vilket i sin tur hjälper till att normalisera vikten), förbättrar mag-tarmkanalens funktion.
Torrt rött vin normaliserar sömnen, saktar ner åldringsprocessen. Det hjälper till att förebygga cancer, läker tandförfall och tandköttssjukdomar.
Moderering är nyckeln till hälsa
Samtidigt är det nödvändigt att följa åtgärden vid användning av vin: högst två eller tre glas om dagen för män och inte mer än ett och ett halvt för kvinnor. Helst räcker ett glas vid middagstid. Dessutom måste man komma ihåg att endast naturligt, högkvalitativt vin tillverkat av mogna röda druvor ger hälsofördelar. Sådana viner inkluderar franska Cabernet, Sauvignon, Pinot Noir. Det senare är förresten ett slags "ungdomens elixir".
Missbruk av vin, även vin av högsta kvalitet, kommer dock att skada snarare än nytta och förvandla dess helande egenskaper till skadliga. Det gör inte ont att lyssna på fransmännen (och de är, som ni vet, stora finsmakare av vin), som skämtar med att vin kan bota alla sjukdomar utom alkoholism.
