Vin anses inte bara vara en jordens frukt utan också en gudomlig gåva. I antiken användes denna dryck inte bara för att släcka törst utan också som ett läkemedel. Vin gavs till och med barn, även om det tidigare späddes ut med vatten. Rött vin anses vara det mest användbara och välsmakande.
Traditionellt produceras de bästa röda vinerna i Frankrike. Samtidigt ignorerar många oförtjänt de drycker som tillagas i andra länder.
Vin från Frankrike
Klassiska franska viner är Bordeaux. Dessa inkluderar Cabernet Sauvignon och Merlot.
Den första är gjord av mörka, små druvor med en tät hud och en syrlig smak. Smaken av detta vin är mycket rik, syrlig, med en touch av mynta, vanilj och eukalyptus.
Druvorna från vilka Merlot-vinet tillverkas kännetecknas av sin opretentiösitet. Vinodlarnas huvuduppgift är att beskära vinstockarna och skörda i tid, eftersom övermogna bär inte har en rik smak.
Få människor vet att även om Merlot och Cabernet Sauvignon anses vara franska viner, odlas dessa druvor i Italien, USA, Chile och Australien.
Pinot Noir-rött vin anses vara ett av de dyraste. Priset beror på svårigheterna med att odla mycket nyckfulla druvsorter som drycken är gjord av. Men Pinot Noir upptar med rätta den första raden i rankningen av Bourgogne-viner. Dess smak är verkligen oförglömlig: i ungdomen är den mjuk fruktig och vid 3-5 års ålder - med en chokladsmak och en violett tryffelarom.
Vin från andra länder
Också anmärkningsvärt är de sorter av vin som skapats i Italien, Spanien, Chile. Chianti är en framstående representant för italienska viner. Kända är också spanska Tempranillo och chilenska Malbec, som ofta tillverkas i Argentina.
Chianti med sin milda smak är mest älskad av kvinnor. Denna sort är gjord av druvan Sangiovese, som ändrar sin smak beroende på klimatförhållandena. Därför kännetecknas Chianti-viner av ett stort sortiment, men Chianti Classico-sorten är fortfarande den mest populära.
Spanskt vin Tempranillo erövrade vinälskare med sin plommonsmak, liksom dess rika doft med tobak och körsbärsnoter. Oftast är denna sort söt eller halvsöt, vilket skiljer Tempranillo-vin från alla andra.
Även om Malbec anses vara ett chilenskt vin produceras det oftare i Argentina. Denna utsökta dryck har en rik saftig bukett plommon, tobaksblad och violer. Det är anmärkningsvärt att druvorna från vilka denna sort vin framställs kommer från Frankrike. Förutom Chile och Argentina tillverkas det också i Australien.
Dessa är utan tvekan de bästa röda vinerna, kända för sin kvalitet och originella arom. Men när du väljer en drink bör du inte styras av det höga priset utan av dina egna smakpreferenser.
